Zartes Rindfleisch, im heißen Wok gebraten mit frischem Gemüse wie grünen Bohnen, Paprika, Zucchini und Champignons, verfeinert mit einer aromatischen, leicht würzigen Sauce. Serviert mit lockerem Jasminreis – ein herzhaftes und ausgewogenes Gericht mit typisch vietnamesischem Geschmack.